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食物放久了生蟲怎么辦?

來源:農業知識 www.hniisk.tw/nongye/ 發布時間:2019-10-15

食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求,并能延續正常壽命的物質,可以是蔬菜、水果、肉類等。那么,食物放久了生蟲怎么辦

食物放久了生蟲怎么辦?

這就要看是什么食物了,有的食物生蟲了還是可以吃的,有的食物生蟲了就不能吃了,只能丟掉。

1、水果:如果是楊梅、櫻桃等水果,水果里面蟲子是果蠅及其幼蟲,這類蟲子一般對人體無害,是可以吃的。如果不想吃,可以用鹽水浸泡15分鐘,把蟲子泡出來,再用清水沖洗或浸泡再吃。

2、豆類:如果是黃豆、綠豆等豆類,如果只是生蟲了,可以放在陽光下暴曬,或者是放在煮沸的熱水中,或者是放在蒸籠里蒸,將蟲子殺死后再吃。如果是變質了,就不能再食用了。

3、米面:如果米面生蟲了,最好不要暴曬,因為暴曬不僅達不到殺蟲效果,會適得其反,可能幾天后米蟲會有增無減。應該將生蟲的米面放在陰涼處,讓蟲子爬出來,再用篩子篩一篩。

4、肉類:如果是豬肉、牛肉等肉類,放久了生蟲一般是因為肉類變質了,變質的食物不建議再吃了,以免導致食物中毒。

5、蔬菜:蔬菜如果生蟲了,將生蟲的部分掐掉,只吃完好的部分即可。蔬菜如果有蟲眼,說明打過農藥,可以將蔬菜放在淘米水或蘇打水清洗,或者是放在清水中浸泡,或者是焯水,能夠減少農藥殘留。

6、熟食:對于熟食,放久了是會生蟲的,對于這類食物,還是不要吃了,因為已經餿了。

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