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枸杞生蟲怎么辦

來源:農業知識 www.hniisk.tw/nongye/ 發布時間:2019-10-08

枸杞子是茄科植物枸杞的成熟果實,這是一種藥食兩用的食物,一般是干燥后保存,如果保存不當,就可能會生蟲。那么,枸杞生蟲怎么辦

一、枸杞生蟲怎么辦

枸杞生蟲后,解決辦法是曬,將枸杞放在陽光下暴曬,并將蟲子挑出去。如果生蟲太多,不建議再吃了,因為里面的有效成分已經大打折扣,其營養價值和藥用價值也相應降低,吃了不僅效果不好,還可能對身體有害,建議直接扔掉。

二、枸杞貯藏方法

1、乙醇保管法

將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然后用無毒性的塑料袋裝好,排除空氣,封口存放,隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀,又可以使其色澤鮮艷如鮮品。

2、塑料袋真空保存法

在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然后將去除雜質的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內空氣,置陰涼處貯存。應用此法,需隨時檢查,防止漏氣。另外,石灰不可過多,應視枸杞子含水量和其它情況而定。

3、冷藏法

將枸杞子藥材置于冰箱或其它的冷藏設備中0-4℃保存,此法是簡單、實用的一種貯藏方法。若是經常使用,平時的保存,只需要用可以擰緊口的瓶子,將枸杞倒入品種,蓋緊瓶蓋,放入冰箱或者陰涼處保存也是可以的。

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